Tambah kelapa parut dan tepung sedikit demi sedikit sambil digaul, hingga habis. Kacau rata. Sudukan 2 camca besar adunan tadi atas daun pisang yang telah disediakan. Rata dan bungkus seperti membuat lepat biasa. Buat hingga siap (menghasilkan kurang lebih 16 - 17 biji kuih, ikut saiz daun pisang memasing). Kukus atas air mendidih selama 20 minit. Campurkan tepung gandum, kelapa parut, pisang, garam, gula Melaka, dan air suam-suam dalam sebuah mangkuk besar. Gaulkan bahan-bahan tersebut sehingga semua sebati. Tambahkan air secara sedikit demi sedikit sehingga adonan menjadi pekat. Lapisan kulit ketayap perlu dimasak nipis dan tidak terlalu tebal supaya sedap dimakan. Bahan-bahan yang diperlukan ialah : 2 cawan tepung gandum. 2 sudu makan tepung ubi. 2 sudu makan minyak. 2 cawan air biasa atau pandan. 1 biji telur. 1 sudu kecil garam. Sedikit pewarna hijau. daun pisang. sikit minyak masak- untuk sapu pada daun pisanng inti kelapa putih + sikit garamkalau suka.. 1. Bancuh tepung pulut dengan santan pekatair gula merah & sikit garam..Agak2 jangan terlalu cair nanti susah nak bungkus ( air gula+ santan = 1 cawan cecair) Kalau keras sangat macam nak buat buah melaka memang senang nak
Lepat Ketan pisang ini mengingatkan masa kecil suka main masak2an dan rumah2ankebetulan punya ketan hitam dan tukang sayur bawa pisang uli gendut2 cakep. jd pengen bikin lepat . rasanya tradisional sekali, apalagi kalo pisangnya pas matengnya manisnya dapet dr pisang dan satu bungkus ini lumayan buat ganjel (tidak terlalu mengenyangkan) monggo dicoba. selalu ada sensasi
Bahan-bahan: 15 biji pisang emas 1 cawan tepung gandum 4 sudu besar gula (boleh kurang/tambah) Secubit garam Daun pisang (layurkan sekejap atas api dan p
Cara buat lepat pisang legend warisan turun temuran.. ikut resepi mudah ni mesti menjadi. Rasa lemak manis memang ngam
1/2 biji labu manis (direbus) 2 cawan tepung gandum. 1/4 cawan gula (adjust ikut manis yang anda suka) 1/2 sudu teh garam halus. 1/2 biji kelapa parut yang putih sahaja (gaul dan perasakan dengan garam) Daun pisang secukupnya (dilayur) CARA PENYEDIAAN LEPAT LABU MANIS : Lenyek labu dengan gula hingga hancur dan rata.
Gaul sebati. 2. Kemudian masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit. Ada yang suka pisang lebih atau tepung gandum lebih. Ikut citarasa. 3.Layur daun pisang terlebih dahulu, kemudian boleh mula buat lepat. Isi satu sudu besar penuh adunan ke dalam daun pisang dan letak kelapa parut. IKLAN. 4.Kukus selama 15-20 minit. .
  • 8krtlob65c.pages.dev/194
  • 8krtlob65c.pages.dev/167
  • 8krtlob65c.pages.dev/64
  • 8krtlob65c.pages.dev/108
  • 8krtlob65c.pages.dev/124
  • 8krtlob65c.pages.dev/405
  • 8krtlob65c.pages.dev/56
  • 8krtlob65c.pages.dev/350

    • cara buat lepat pisang inti kelapa